上海汽车抵押贷款的办理时间一般取决于以下几个因素：

1. 办理银行或金融机构：不同的银行或金融机构办理速度可能存在差异。一些大型银行的流程较为规范和高效，可能能够较快完成手续；而小型机构可能会需要更多的时间来审核和处理申请。

2. 贷款人提供的材料齐全性：如果借款人能够在申请时提供完整、准确的申请材料，将有助于加快办理进度。如果提交的材料存在不完整或有误的情况，可能需要额外的时间来补充和核实信息。

3. 车辆评估和抵押手续：部分银行或金融机构需要对车辆进行评估，并开展抵押登记手续。这一过程需要一定的时间，具体时间取决于评估师和相关机构的安排。

总体而言，一般来说，上海汽车抵押贷款的办理时间通常在1到4周左右，包括准备材料、银行审批和车辆评估等环节。然而，具体的办理时间还是会因个人情况和办理机构而有所不同。建议在办理贷款前提前咨询相关机构，了解办理时间和流程，以便做好相应的安排。